Så skal vi fejre Nytår
Skal det gamle år og det nye fejres med stil, så lad os springe et par kanoner sammen.
Nytårsmenu
Snacks
Lufttørret serranoskinke med semitørrede tomater
Marinerede oliven og ristede saltmandler
Surdejsbrød med hjemmerørt aioli
Forret
Cremet hummerbisque
Fyldig og aromatisk hummerbisque toppet med sprøde rodfrugtechips
Hovedret
Rosastegt tournedos af oksemørbrad
Serveret med cremet kartoffelgratin, grillede grøntsager og fyldig Madagaskar-pebersauce
Dessert
Passionsfrugt- og mangomoussekage
Luftig moussekage med sød mango og frisk, syrlig passionsfrugt
Nytårsmenu Ud af Huset 349,- pr. person
Afhentning af nytårsmenuen mellem 11.00 og 12.00 i restauranten
Ønsker du at bestille menuen er du velkommen til at:
Send en mail til: info@restaurantcarlos.dk
eller
Ring til os på: 22 23 00 35
Nytårsmenu i huset
Inklusiv boblende cava som velkomstdrink
499,- pr. person
Kl. 17.30 – Dørene åbnes på Carlos
Kl. 19.00 – Forretten serveres
Kl. 22.00 – Tid til hygge
Kl. 23.00 – Restauranten lukkes
Du kan læse og downloade vores anretningsvejledning her


