TEMPERAMENT FOR GOD MAD

Restaurant Carlos befinder sig på Sjællandsgade 56 i hjertet af Fredericia.

Atmosfære og personlig betjening

Med en dejlig afslappet atmosfære, personlig betjening og et ambitiøst mad & tapas -niveau. Vi udfordrer gerne med spændende mad, som vækker sanserne og giver dig en god oplevelse. Det er et sted hvor levende lys og madglæde går op i en højere enhed og skaber rammerne om en dejlig oplevelse.

Vi byder på et ambitiøs team, både i køkkenet og i restauranten. Som udgangspunkt arbejder vi med spanske råvarer.

Tilberedningen af råvarerne sker udelukkende af hjemmelavet mad og af køkkenets temperament. Det vil sige at vi udarbejder og skaber nye retter og tapas efter sæson, af vores passionerede, faglærte kokke.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte os her under.